Вівсяне печиво з майонезом
Опис
Домашня випічка до чаю. Якщо любите вівсяне печиво, обов’язково спробуйте випекти його з майонезом. Воно виходить ніжним, крихким і дуже смачним. Покроковий рецепт знайдете нижче. Як наповнювач можливі інші варіанти: горіхи, сухофрукти, яблука тощо. З зазначеної кількості інгредієнтів виходить 15 штук. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте половину цукру, яйце та корицю (або ванільний цукор).
- 3
Крок 3
Додайте розм’якшене вершкове масло, збийте.
- 4
Крок 4
Додайте в тісто мед і майонез, змішайте.
- 5
Крок 5
Додайте соду, залишковий цукор, вівсяне борошно, змішайте.
- 6
Крок 6
Додайте родзинки та подрібнену курагу.
- 7
Крок 7
Висипте вівсяні пластівці, змішайте, дайте тісту трохи настоюватися.
- 8
Крок 8
Сформуйте печиво, викладіть його на протвин, застелений пергаментом. Це можна зробити руками або ложкою. Найзручніше використовувати ложку для морозива. Викладайте печиво на відстані один від одного. Випікайте печиво 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 9
Крок 9
При випічці печиво трохи розпливалося, але це не проблема, поки воно ще тепле, обережно відокремте його одне від одного. Печиво вийшло неймовірно ніжним і дуже смачним. Відмінний варіант до сніданку чи до полуденника.