Вівсяне печиво з журавлиною та горіхами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Приготувати смачне вівсяне печиво не складе труднощів, якщо у вас є в наявності вівсяне борошно. Якщо ви хочете приготувати десерт повністю з нього, то вам потрібно буде дати йому набухнути в яєчній масі не менше 30 хвилин, щоб випічка вийшла смачною та розсипчастою. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю. 👑✨
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйце вбийте в глибоку ємність, всипте цукор і сіль. Влийте олію та збийте. Замість рослинної можна використовувати розтоплене вершкове масло або якісний маргарин.
- 3
Крок 3
Всипте вівсяне та пшеничне борошно, розпушувач. Обережно вмішайте їх у тісто.
- 4
Крок 4
Розкришіть у руках ядра волоських горіхів і вмішайте їх разом із промитими ягодами журавлини в тісто. Залиште тісто під харчовою плівкою на 20 хвилин для активації клейковини.
- 5
Крок 5
Потім сформуйте з нього невеликі коржики, намагаючись не розчавити ягоди. Змастіть деко олією, розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть заготовки на деко і випікайте приблизно 15-20 хвилин до рум’яності.
- 6
Крок 6
Викладіть рум’яне печиво на тарілку, остудіть і подайте до столу з гарячими напоями.