Вівсяне печиво з ізюмом і яблуками
Опис
Рецепт не займе багато часу. Важливо вибрати швидкорозчинні пластівці, які достатньо залити теплим молоком і не потрібно варити. З такими пластівцями випічка виходить дуже ніжною. Яблуко використовуємо кисло‑солодке, воно наповнить печиво особливим смаком і добре поєднається з ізюмом. Якщо дотримуватись рецепту, вийде один стандартний листок печива. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо цукор і додаємо яйце, все збиваємо вінчиком.
- 3
Крок 3
Кладемо м’яке масло.
- 4
Крок 4
Все збиваємо до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Насипаємо в миску вівсяні пластівці, перемішуємо і залишаємо на 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Додаємо борошно і розпушувач. Борошно додаємо невеликими порціями, кожного разу перемішуючи.
- 7
Крок 7
У вівсяне тісто додаємо родзинки.
- 8
Крок 8
Яблуко чистимо, різемо кубиками і висипаємо в тісто. Все добре перемішуємо. Тісто має бути м'яким і відставати від рук.
- 9
Крок 9
Противень покриваємо папером для випікання. З тіста робимо печиво і викладаємо його на противень у шаховому порядку. Противень відправляємо у розігріту духовку. Запікаємо при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.
- 10
Крок 10
Смачне вівсяне печиво готове.