
Печиво з вівсянкою, родзинками та шоколадом
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змеліть вівсяні пластівці в блендері.
- 3
Крок 3

Просійте в глибоку миску борошно, додайте подрібнені вівсяні пластівці.
- 4
Крок 4

Ізюм добре промийте і підсуште на паперовому рушнику.
- 5
Крок 5

У сотейник додайте цукор, сироп, корицю, ванільний ароматизатор і сіль. Влийте воду. Нагрійте суміш, але не доводьте до кипіння. Потрібно просто розчинити цукор.
- 6
Крок 6

Перелийте отриману суміш у окрему ємність, додайте соду та перемішайте. Потім влийте рослинну олію та знову перемішайте.
- 7
Крок 7

У цю суміш додайте по частинах борошно з вівсяними пластівцями та перемішайте.
- 8
Крок 8

Додайте родзинки та шоколадні краплі, обережно перемішайте.
- 9
Крок 9

Скатайте з тіста кульки розміром з грецький горіх.
- 10
Крок 10

Викладіть заготовки на невеликій відстані одна від одної на пергамент для випічки. Вилкою притисніть кульки хрест-навхрест. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин.
- 11
Крок 11

Печиво з вівсянкою, родзинками та шоколадом готове, смачного!