Печиво з вівсянкою та грецькими горіхами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. У цьому випадку рецепт приготування вівсяного печива з грецькими горіхами доповнений сушеною вишнею, але за бажанням ви можете використовувати також шматочки шоколаду, родзинки або цукати, наприклад. Щоб печиво було ніжнішим, раджу частину хлоп’їв подрібнити в борошно. Подавайте гарячим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розм'якнуте вершкове масло збийте з цукром і ванільним екстрактом (для аромату в рецепті приготування вівсяного печива з грецькими горіхами можна також використовувати корицю). У окремій мисці з'єднайте яйця з сіллю та молоком. Влийте яєчну суміш до масляно-цукрової, продовжуйте збивати.
- 2
Крок 2
2. Два склянки хлоп'їв змеліть у борошно. Додайте розпушувач і все перемішайте в мисочці. Туди ж додайте хлоп'ї.
- 3
Крок 3
3. Горіхи трохи поріжте ножем.
- 4
Крок 4
4. Викладіть у тісто горіхи та (у цьому варіанті) сушені вишні. Перемішайте все до однорідності. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 5
Крок 5
5. Сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на відстані один від одного (вдома випікане вівсяне печиво з грецькими горіхами в духовці буде рости й збільшуватися в розмірі). Випікайте близько 12-15 хвилин до золотистого кольору.