Вівсяне печиво з чорносливом
Опис
Домашня випічка до чаю. Перед вами дуже простий рецепт вівсяного печива. Цікавим інгредієнтом у ньому, окрім чорної сливи, є насіння льону. Я використала невелику кількість цукру, але якщо ви солодкуша, можете збільшити його кількість за вашим смаком. А докладний опис,
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку підготуйте всі інгредієнти. Якщо у вас чорнослив дуже сухий, замочіть його у воді або чорному чаї на 1 годину.
- 2
Крок 2
Подрібніть чорнослив. Це можна зробити в блендері або за допомогою ножа.
- 3
Крок 3
Розтопіть вершкове масло, додайте цукор і перемішайте. Якщо ви любите більш солодку випічку, кількість цукру можна збільшити до 75 грамів.
- 4
Крок 4
Додайте яйце і перемішайте.
- 5
Крок 5
Потім додайте борошно з розпушувачем.
- 6
Крок 6
Додайте вівсяні пластівці та насіння льону.
- 7
Крок 7
Останнім кроком додайте чорнослив і корицю.
- 8
Крок 8
Замісіть тісто, скатайте його в кулю і, обгорнувши плівкою, відправте в холодильник на 1 годину.
- 9
Крок 9
Розділіть тісто на 8 однакових частин. З кожної сформуйте шар, а потім сплюсніть дном склянки. Перекладіть на деко. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15‑20 хвилин або до золотистого кольору.
- 10
Крок 10
Готове печиво остудіть і подавайте з молоком, до чаю чи кави.