Овсяноблін з бананом і сиром
Опис
Домашня випічка до чаю. Ситний і смачний сніданок вгамує ваше відчуття голоду надовго, майже до обіду. Таке блюдо припаде до смаку дітям, вони обожнюють солодкі сніданки перед школою. До речі, вівсяноблін можна навіть приготувати й до школи як перекус. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Можна використовувати кисломолочний сир будь-якої жирності.
- 2
Крок 2
Розбийте куряче яйце в глибоку ємність і збийте з 1 ч. л. цукру-піску та 1 щіпкою солі. Половину банана наріжте слайсами й викладіть у ємність. Помішайте виделкою й збийте все ще раз.
- 3
Крок 3
Насипте вівсяні пластівці швидкого приготування й ретельно перемішайте. Залиште на 5–8 хвилин для набухання.
- 4
Крок 4
Розігрійте на сковорідці рослинну олію без запаху або розтопіть вершкове. Викладіть вівсяно-яєчну суміш і розрівняйте. Обсмажте вівсяний млинець 1–2 хвилини на помірному нагріві й переверніть на інший бік. Обсмажте такий самий час.
- 5
Крок 5
Викладіть вівсяний млинець на тарілку. Сир перемішайте з рештою цукру та сіллю, викладіть на половину вівсяного млинця. Половину банана наріжте слайсами та викладіть на сирний шар.
- 6
Крок 6
Загніть половину вівсяного млинця на начинку та прикрасьте за смаком. Подавайте до столу теплими.