Вівсяно-житнє печиво
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Таке печиво можна приготувати з різноманітними насінням, горіхами або сухофруктами. Цедра лимону робить випічку ароматною і добре підходить для даного рецепту. Можна використовувати цедру апельсину
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо цукор, додаємо яйце. Збиваємо.
- 3
Крок 3
Додаємо яблучний сік.
- 4
Крок 4
М’яке вершкове масло додаємо в миску і все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Насипаємо вівсяні пластівці і перемішуємо.
- 6
Крок 6
Житнє борошно насипаємо в миску. Додаємо соду, загашену лимонним соком. Все перемішуємо.
- 7
Крок 7
У тісто додаємо цедру одного лимона.
- 8
Крок 8
На протвин кладемо пекарський папір. Чайною ложкою викладаємо порції тіста в шаховому порядку. Відправляємо протвин у духовку. Запікаємо при температурі 200 градусів 12‑15 хвилин.
- 9
Крок 9
Овсяно-житнє печиво готове.