Вівсянка з яблуками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нічого спільного з блідо-сірою кашею невідомої консистенції, яку багато хто пам’ятає з часів дитячого садка, ця вівсянка не має. Вона виходить настільки смачною, ароматною й гарною, що подобається навіть закордонним «ненависникам вівсянки»! ;) Трохи змінивши простий рецепт вівсянки з яблуками, ви можете приготувати не просто чудовий сніданок, а й оригінальний десерт — для цього спробуйте запікати фруктово-вівсяну суміш не в формі, а всередині яблук, видаливши з них серцевину. Зверху покладіть ложку меду або шматочок шоколаду — вийде просто облизня! Такий десерт і перед гостями подавати не соромно! :) Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблуко вимити, обсушити, видалити серцевину і дрібно нарізати м'якоть. Кожуру можна не знімати — з нею вівсянка вийде красивіша!
- 2
Крок 2
Ізюм залити гарячою водою на 2-3 хвилини, потім промити під протічною водою і віджати.
- 3
Крок 3
Змішайте вівсяні пластівці з яблуками, родзинками, сіллю, цукром та спеціями.
- 4
Крок 4
Розтопити вершкове масло.
- 5
Крок 5
Залити в суміш фруктів та вівсянки і знову перемішати.
- 6
Крок 6
Перекласти в жаростійку форму.
- 7
Крок 7
Залити теплим молоком і поставити в духовку, розігріту до 180 °С, на 25–30 хвилин.
- 8
Крок 8
Як тільки молоко повністю вбиреться — вівсянка готова! Невже вона не чудова?;)