Гарячі страви
Вівсянка з кефіром на сніданок
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Смачна вівсянка на кефірі порадує будь-кого на сніданок. Доведіть кефір до кипіння, відваріть у ньому вівсянку, постійно помішуючи. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У невелику каструлю наливаємо кефір, доводимо його до кипіння. Коли закипить — додаємо щіпку солі та півчайної ложки цукру. Засипаємо вівсянку і варимо, намагаючись часто помішувати.
- 2
Крок 2
Варто звернути увагу на сорти вівсянки, оскільки вони можуть готуватися по-різному. Наприклад, «Геркулес» готується 10 хвилин, а інші сорти — до 30 хвилин. Коли каша готова, зменшуємо вогонь, додаємо масло, ще раз перемішуємо — і вимикаємо. Даємо трохи настоятися, і можна їсти.