Вівсяна каша з куркою
Опис
Така каша чудово підійде на обід або вечерю. На смак виходить щось схоже на плов, тільки з вівсянки. Мені дуже подобається каша в такому виконанні, і всі мої рідні оцінили рецепт гідно. Подавати кашу до столу можна з овочами або зеленню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю та часник, ополосніть, обсушіть. Дрібно наріжте цибулю та часник.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
У каструлі доведіть до кипіння воду, посоліть і додайте вівсяні пластівці. Варіть вівсянку 10 хвилин.
- 5
Крок 5
У сковороді нагрійте олію, додайте цибулю, часник і курку. Смажте, перемішуючи, 6-7 хвилин. Потім додайте трохи води — 80-100 мл, тушкуйте під кришкою 15 хвилин. Додайте всі спеції та перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте в сковороду вівсяну кашу.
- 7
Крок 7
Змішайте все і подавайте кашу до столу.
- 8
Крок 8
Готово.