Закуски
Овочеві роли
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Перед вами — простий рецепт приготування овочевих ролів. Усе дуже просто: цукіні тонко нарізаємо, змащуємо вершковим маслом. У центр викладаємо начинку (нарізані соломкою овочі). Формуємо роли, проколовши їх шпажками. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Дуже тонко нарізаємо цукіні, скориставшись овочечисткою.
- 2
Крок 2
Дрібною соломкою нарізаємо огірки, моркву й червоний перець.
- 3
Крок 3
Змащуємо вершковим сиром кожну "стрічку" цукіні.
- 4
Крок 4
Викладаємо овочі на змащене цукіні.
- 5
Крок 5
Скручуємо цукіні в рол, закріплюємо шпажкою.