Овочеві пірамідки в духовці
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Яскрава, смачна та ароматна закуска готується просто, не потребуючи особливих кулінарних навичок. Підійде до столу в будні та свята. Смачна як у теплому, так і в холодному вигляді. Послідовність овочів може бути будь-якою, лише помідори не кладіть на самий низ. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування овочевих пірамідок.
- 2
Крок 2
Кабачок і баклажан помийте та наріжте кружками товщиною 1 сантиметр.
- 3
Крок 3
Очистіть ріпчасту цибулю. Помийте цибулю та помідори. Наріжте як баклажан і кабачок.
- 4
Крок 4
Часник очистіть і дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Зберіть пірамідку в такій послідовності: кабачок, сіль, кілька кілець цибулі, баклажан, сіль, трохи часнику, помідор і знову кабачок.
- 6
Крок 6
У форму налийте соняшникову олію і викладіть пірамідки.
- 7
Крок 7
Запікайте пірамідки в духовці, розігрітій до 180 градусів, 25–30 хвилин. Після цього посипте тертим сиром.
- 8
Крок 8
Поверніть у духовку ще на кілька хвилин, щоб сир розплавився.
- 9
Крок 9
Овочеві пірамідки в духовці готові. Подавайте на закуску в теплому чи холодному вигляді.