Закуски
Овочеві нагетси
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Нижче я розповім докладніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть заморожену суміш у кастрюлю, залийте водою так, щоб вона лише покривала овочі. Варіть 10–15 хвилин, поки овочі не стануть м’якими.
- 3
Крок 3
Злийте воду. Розімніть овочі вилкою або товкушкою.
- 4
Крок 4
Додайте усі спеції, сіль і перець за смаком, перемішайте. Потім додайте сухий глютен і ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
Зліпіть з отриманої маси невеликі котлетки.
- 6
Крок 6
Обваляйте їх у панірувальних сухарях.
- 7
Крок 7
Обсмажте нагетси на сковорідці з великою кількістю олії до золотистої скоринки. Приблизно 3–4 хвилини з кожного боку.
- 8
Крок 8
Овочеві нагетси готові, приємного вам апетиту!