Овочеві мафіни для дітей
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Овочі підходять як свіжі, так і заморожені.
- 2
Крок 2
На столовій ложці олії обсмажте кубиками порізаний перець і зелений горох. В кінці смаження можна додати зелень.
- 3
Крок 3
У глибокій посуді з’єднайте сметану, яйця, сіль і цукор. Збийте вінчиком або міксером.
- 4
Крок 4
4. Додайте борошно, розпушувач, базилік, перемішайте міксером тісто.
- 5
Крок 5
У самому кінці додайте охолоджені овочі, обережно перемішайте. Тісто має бути помірно густим. Не варто робити його надто густим, інакше мафіни будуть жорсткими.
- 6
Крок 6
Наповніть формочки для мафінів тістом. Якщо ви не використовуєте паперові вкладачі, то форму обов’язково змажте рослинною або вершковою олією. Відправте у розігріту до 200 градусів духовку на 25‑30 хвилин.
- 7
Крок 7
Маффіни готові.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.