Овочевий квас

Опис

Напій готується швидко і просто. Такий квас можна зберігати в холодильнику або подавати з льодом. Це чудовий охолоджуючий і тонізуючий напій, який, на відміну від безлічі магазинних газованих напоїв, ще й дуже корисний. Рекомендую цим літом спробувати. Напій готовий до подачі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розчиніть цукор і квасні дріжджі у воді.

2. 2

   Крок 2

   Натерти моркву на великій тертці, покласти її у воду з цукром і дріжджами.

3. 3

   Крок 3

   Залиште на 1-3 дні в прохолодному приміщенні.

4. 4

   Крок 4

   Квас процедіть, наповніть ним пляшки.

5. 5

   Крок 5

   У кожну пляшку покладіть по 8-10 родзинок і витримайте в холодильнику кілька годин (а краще — ніч).