topfood.cloud
Всі рецепти
Овочевий крамбл
Гарячі страви

Овочевий крамбл

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Баклажани та кабачки помийте, наріжте кубиками. Баклажани посипте сіллю та залиште на 15-20 хвилин, потім промийте у холодній воді.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажте баклажан на середньому вогні 7-8 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім додайте цукіні та смажте овочі ще 5-6 хвилин. Наприкінці посоліть і поперчіть за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Викладіть овочі в форму для запікання. Додайте нарізані томати кубиками, перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Посипте зверху тертий сир.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У окремій мисці змішайте сухарі та борошно. Додайте вершкове масло і розтерти у крихту.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Посипте отриманою крихтою овочі. Запікайте крамбл у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці півгодини.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Овочевий крамбл готовий.