topfood.cloud
Всі рецепти
Овочеве рагу з томатною пастою
Гарячі страви

Овочеве рагу з томатною пастою

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Крім перерахованих інгредієнтів, сміливо можна використовувати ті овочі, які подобаються вам найбільше. Наприклад, можна додати цибулю, часник, помідори, болгарський перець.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте картоплю, кабачок і моркву кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Викладіть нарізані овочі в сковороду, в яку налийте рослинну олію та воду. Додайте сіль і чорний мелений перець.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тушіть овочі протягом 10-15 хвилин, накривши сковороду кришкою. Вогонь має бути мінімальним.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наріжте капусту.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть капусту до тушкованих овочів. Додайте томатну пасту.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тушіть рагу ще 5-10 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Овочеве рагу з томатною пастою готове!