Гарячі страви
Овочеве рагу з м'ясом у духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Таке страву дуже смачно подавати одразу до столу в гарячому вигляді. Замість вершків можна використовувати сметану. Також перед подачею можна посипати страву зеленню. Виходить дуже смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо наріжте і обсмажте.
- 2
Крок 2
Додайте нарізаний цибулю та смажте все разом близько 5 хвилин. Посолити. Потім викладіть у форму для запікання.
- 3
Крок 3
На обсмажене м'ясо викладіть шар нарізаного картоплі.
- 4
Крок 4
Кабачки наріжте кубиками. Поряджуйте з подрібненим часником, трохи посоліть.
- 5
Крок 5
Викладіть на картоплю.
- 6
Крок 6
Воду змішайте зі збитою вершковою. Додайте сіль і спеції за смаком. Залийте овочі. Посипте тертим сиром. Накрийте кришкою і поставте в духовку, розігріту до 220 градусів, на 1 годину.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.