Овочеве рагу з куркою та брокколі
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Овочеве рагу чудово підходить на обід або вечерю. Такий варіант страви завжди можна наситити спеціями, додати інші овочі, які вам подобаються. Подавати рагу до столу можна зі сметаною, свіжою зеленню та свіжими овочами. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Овочі очистіть і вимийте.
- 2
Крок 2
Моркву наріжте невеликими брусочками, цибулю — півкільцями або кубиками.
- 3
Крок 3
Солодкий перец очистіть від насіння і видаліть перегородки. Наріжте перец смужками.
- 4
Крок 4
Броколі промийте і розберіть на суцвіття.
- 5
Крок 5
Куряче філе обполісніть і просушіть. Наріжте філе невеликими шматочками.
- 6
Крок 6
Викладіть усі овочі в сковороду, змащену маслом, додайте трохи води та тушкуйте під кришкою 20-25 хвилин.
- 7
Крок 7
У кінці приготування додайте сіль, перець, спеції за смаком.
- 8
Крок 8
Можна подавати.