topfood.cloud
Всі рецепти
Овочева запіканка
Випічка

Овочева запіканка

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Нижче я розповім детальніше. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Кабачок очистіть, наріжте кубиками і запечіть до м'якості при температурі 200 градусів.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Картоплю помийте, почистіть і варіть до готовності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім розім'яніть картоплю та гарбуз у пюре. Посоліть і поперчіть за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Цибулю наріжте півкільцями, обсмажте на сковороді до м'якості.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте дрібно нашарпану капусту, смажте до золотистого кольору. Посолити і поперчити.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть половину овочевого пюре у форму для випічки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Потім зробіть шар з смаженої цибулі та капусти.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Зверху викладіть другу половину пюре. Випікайте у попередньо розігрітій до 190 градусів духовці 15-20 хвилин.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Овочева запіканка готова, смачного вам апетиту!