
Гарячі страви
Овочева суміш
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Навіть обсмажені на сковороді овочі вийдуть смачним гарніром. Можна додати будь-які спеції за смаком, а також інші овочі, м'ясо. Заморожені овочі досить швидко готовляться, тому стежте, щоб вони не підгоріли. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
На сковороді розігрійте оливкову олію, додайте насіння гірчиці та кмину.
- 2
Крок 2
Коли насіння почне тріскатися, додайте решту спецій (крім солі).
- 3
Крок 3
Відразу викладіть овочеву суміш, добре перемішайте, щоб олія зі спеціями обгорнула всі овочі.
- 4
Крок 4
Обсмажуйте їх, помішуючи, близько 7-10 хвилин. В самому кінці посолити за смаком.