Овочева піца з моцарелою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Для випічки цієї піци я використав готове тісто з цілозернового борошна. Можна зробити велику піцу або розділити тісто на кілька частин, тоді вийдуть міні-піци. Можна використовувати інші начинки на свій смак. Якщо вам набридли м'ясні варіанти чи піца з ананасами, то ця овочева піца стане чудовою альтернативою. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розділіть тісто на 4 рівні частини, розкачайте у рівні круги для піци. Застиліть протинь пергаментним папером, викладіть на нього тісто.
- 2
Крок 2
2. Поставте протертень із тістом у попередньо розігріту до 200 градусів духовку і випікайте протягом 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. На кожен корж для піци нанесіть по ¼ склянки томатного соусу.
- 4
Крок 4
4. Промийте і очистіть цибулю, болгарський перець, наріжте тонкими смужками. У великій мисці змішайте цибулю і перець з оливковою олією. Посипте коржі тертим сиром «Моцарелла», зверху викладіть цибулю і перець. Промийте шпинат і трохи дрібно наріжте, викладіть поверх перцю і цибулі.
- 5
Крок 5
5. Посипте кожну піцу орегано та базиліком.
- 6
Крок 6
6. Поставте піцу знову в духовку на 15 хвилин і випікайте, доки сир не почне бульбашитися. Вийміть готову піцу з духовки, наріжте шматочками і подавайте до столу.