Овочі, запечені в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочу звернути вашу увагу на те, що набір овочів, зазначений нижче, — це лише один із можливих варіантів. Ви можете запікати будь-які овочі, які вам до вподоби. Експериментуйте з різними поєднаннями, щоб знайти свій ідеальний гарнір. Раджу запам'ятати цей рецепт і повторити його вдома. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю очистіть і наріжте невеликими шматочками. Викладіть у жароміцну форму.
- 2
Крок 2
2. Додайте нарізаний шалот.
- 3
Крок 3
3. Подрібніть солодкий перець середніми кубиками.
- 4
Крок 4
4. Вимийте, обсушіть і наріжте баклажани.
- 5
Крок 5
5. У невеликій мисочці з'єднайте сухі трави з рослинною олією, сіллю, перцем та оцтом.
- 6
Крок 6
6. Пропустіть через прес часник і ретельно все перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Полийте заправкою овочі та акуратно перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Все, овочі готові відправлятися в розігріту до 180 градусів духовку.
- 9
Крок 9
9. Запікайте страву близько години. Кожні 15 хвилин акуратно перемішуйте, щоб овочі рівномірно пропікалися.
- 10
Крок 10
10.