topfood.cloud
Всі рецепти
Овочі, запечені в часниковому маринаді
Закуски

Овочі, запечені в часниковому маринаді

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розповім докладніше. Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Крупно наріжте солодкий перець, червоний цибулю, кабачок і баклажан.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Для маринаду змішайте оцет, сушені італійські трави, рослинну олію, сіль, чорний мелений перець і пропущений через прес часник.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Полийте овочі часниковим маринадом і приберіть у холодильник маринуватися на 1 годину.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перекладіть овочі у форму для випікання.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Накрийте фольгою. Випікайте 25–30 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці. Після цього зніміть фольгу й готуйте ще 15–20 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Овочі, запечені в часниковому маринаді, готові, приємного вам апетиту!