topfood.cloud
Всі рецепти
Овочі в пивному клярі
Закуски

Овочі в пивному клярі

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розкажу детальніше, подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розділіть броколі та цвітну капусту на соцвіття. Картоплю помийте, очистіть і наріжте скидками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішайте муку, розпушувач і сіль.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте пиво і перемішайте до однорідної консистенції.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розігрійте олію для смаження. Опустіть овочі в кляр, злегка струсіть надлишки та опустіть в олію.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Смажте до золотистого кольору 3–4 хвилини.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Смажені овочі перекладіть на паперовий рушник, щоб вбралося зайве масло.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Овочі в пивному клярі готові, приємного вам апетиту!