Гарячі страви
Овочі в духовці під сиром
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо всі інгредієнти, помиємо та почистимо картоплю, гриби, подрібнимо всі овочі та зелень. Змішаємо їх між собою, додавши спеції за смаком.
- 2
Крок 2
2. Обсмажимо добре на рослинній олії, окремо змішаємо розтоплене вершкове масло, борошно та молоко. Цією сумішшю заливаємо овочі. Тушкуємо, доки соус не почне булькати. Спеції — за смаком.
- 3
Крок 3
3. Перекладаємо цю суміш у форму для запікання, посипаємо тертим сиром і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку запікати приблизно на 15 хвилин при 180 градусах.
- 4
Крок 4
4. Готово!