Овочі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це ідеальна страва для всіх любителів овочів, особливо для вегетаріанців. Завдяки унікальним спеціям овочі виходять дуже ароматними. Крім того, страва дуже корисна, адже в її складі є багато різноманітних овочів. Обов’язково спробуйте приготувати її вдома, і ви не пошкодуєте. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Усі овочі потрібно очистити й промити, далі нарізаємо їх шматочками середнього розміру. Розігріваємо духовку до 220 градусів.
- 2
Крок 2
У окремій ємності змішуємо тим'ян, розмарин, базилік, часник, оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець та ретельно все перемішуємо. Це буде ароматна приправа, яка надасть смаку овочам.
- 3
Крок 3
Покладіть нарізані овочі в миску з приправою та перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилася по всій поверхні.
- 4
Крок 4
Далі підготовлюємо протиню, на яку викладаємо папір для випікання або фольгу. Викладаємо овочі на фольгу та запікаємо протягом 40 хвилин, перемішуючи кожні 15-20 хвилин.