Овочі, тушені в вершках
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Розповідаю. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ковбаски нарізаємо кружочками, картоплю — кубиками, цибулю, моркву та інші овочі — довільно, але не дуже великими шматочками.
- 2
Крок 2
2. У режимі «Смаження» обсмажуємо до золотистого кольору цибулю на рослинній олії. Потім вливаємо вершки і доводимо до кипіння. Далі додаємо всі овочі та доливаємо воду, щоб вона трохи не доходила до верху овочів.
- 3
Крок 3
3. Ось приблизно так рідина повинна покривати овочі. Додаємо спеції за смаком, закриваємо кришкою. У режимі «Тушкування» готуємо 40 хвилин. Коли картопля вже готова, посипаємо її великим шаром сиру, додаємо шматочки помідорів і в режимі «Випічка» встановлюємо таймер на 15–20 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Ось така утворюється сирна скоринка! А страва під нею — ніжна, делікатна і безумно смачна!