Овочі зі свининою в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами дуже простий рецепт, який легко приготувати у себе на кухні. У рецепті овочів із свининою в мультиварці використовуються звичайні продукти. Овочі можна брати як заморожені, так і сирі. Свина шинка виходить дуже соковитою і м'якою. Таку страву можна подавати самостійно, а для шанувальників гарнірів найкращим варіантом буде пюре або рис. Приготування в мультиварці має безперечну перевагу — овочі в ній ніколи не підгорають. Усе дуже просто, а страва виходить смачною і насиченою. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш ніж приготувати овочі зі свининою в мультиварці, почистіть і вимийте картоплю. Зваріть її. Візьміть м'якоть свинини. Добре вимийте її. Видаліть зайву вологу паперовим рушником. Наріжте на шматочки середнього розміру.
- 2
Крок 2
2. Влийте невелику кількість рослинної олії в чашу мультиварки. Викладіть туди шматочки свинини. Встановіть режим «Випічка». Закрийте кришкою. Готуйте протягом півгодини. Кілька разів перемішайте м'ясо.
- 3
Крок 3
3. Наріжте помиту та очищену моркву великою соломкою. Викладіть моркву до м'яса в чашу мультиварки. Продовжуйте готувати в режимі «Випічка» наступні 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Очистіть цибулю від шкірки. Поріжте її. Перекладіть нарізану цибулю до м'яса та моркви. Перемішайте. Продовжуйте готувати в тому ж режимі ще 5 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Коли цибуля стане прозорою, додайте до м'яса солодкий перець, помідори. Якщо режим приготування закінчується, запустіть його знову на 15 хвилин.
- 6
Крок 6
6. У мультиварку покладіть паприку, лавровий лист, перець. Залийте все бульйоном і тушіть 25 хвилин. Картопля зварилася. Зробіть пюре. На тарілку покладіть пюре та тушені овочі зі свининою. Смачного!