Овочі з соєвим соусом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це один із найуніверсальніших способів приготувати швидкий гарнір. До нього додають рис, курятину або креветки. Тому уважно перегляньте. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку соєвий соус збийте з перцевими хлоп’ями, крохмалем, цукром, кунджутною олією, водою та гірчицею.
- 2
Крок 2
У глибоку сковороду влийте воду і доведіть її до кипіння. Варіть у ній брокколі 3 хвилини. Потім залиште охолоджуватися без води.
- 3
Крок 3
Наріжте перець та гриби смужками. Розігрійте олію в сковороді. Обсмажте гриби та перець протягом 5 хвилин, перемішуючи, на сильному вогні.
- 4
Крок 4
Потім дрібно нашинкуйте цибулю, часник і імбир.
- 5
Крок 5
Далі додайте нарізані інгредієнти в сковороду. Обсмажте все разом близько 30 секунд.
- 6
Крок 6
Потім додайте брокколі, попередньо розібравши його на суцвіття. Готуйте все разом 1 хвилину.
- 7
Крок 7
Тепер влийте приготовлений соус. Через 30 секунд смажування овочі будуть готові!