
Закуски
Овочі на близькосхідний лад за 30 хвилин
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Нижче я розкажу докладніше. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Нагрійте сковороду на середньому вогні. Репчасту цибулю наріжте півкільцями й обсмажте з рослинною олією до легкого золотистого кольору.
- 3
Крок 3

Кабачок і болгарський перець наріжте соломкою, додайте на сковороду. Готуйте овочі 7-10 хвилин.
- 4
Крок 4

Болгарський перець наріжте смужками і готуйте ще 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5

Потім додайте помідори, нарізані кубиком.
- 6
Крок 6

Влийте соєвий соус і додайте спеції. Тушіть близько 5-6 хвилин.
- 7
Крок 7

Овочі по-близькосхідному готові, приємного вам апетиту!