Варений рис з омлетом та овочами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Відразу озвучу кілька нюансів. Найкраще підійде рис, зварений заздалегідь і цілу ніч простояний у холодильнику. Які овочі брати? А ось тут немає жодних обмежень:) Підійдуть і свіжі, і заморожені в будь-якому поєднанні, яке вам до вподоби. Крім того, ви завжди можете розмаїтити страву спеціями, наприклад, грибами. Подавати її можна як основну страву або як гарнір. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Краще зварити рис із вечора, звичайно. Але якщо такої можливості не було, добре охолодіть його перед приготуванням страви.
- 2
Крок 2
2. На сковороді з ложкою масла обсмажте омлет з обох боків до легкого рум'яності.
- 3
Крок 3
3. Зніміть його з сковороди. Додайте ще трохи масла і викладіть подрібнені овочі. Смажте на середньому вогні, перемішуючи, до м'якості.
- 4
Крок 4
4. Тим часом можна нарізати омлет.
- 5
Крок 5
5. Викладіть на сковороду рис. Додайте сіль, перець, соєвий соус та інші спеції за бажанням.
- 6
Крок 6
6. Акуратно перемішайте, поверніть омлет на сковороду. Через хвилину можна знімати страву з вогню і подавати.