Варена камбала
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами — простий рецепт приготування вареної камбали. Дуже легка, але водночас ситна страва. Філе камбали вариться на овочевому бульйоні, а потім подається з будь-яким гарніром, наприклад, картоплею або рисом. Додатково посипаємо рибу подрібненою зеленню та нарізаємо один апельсин. Гарного вам дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промиваємо і просушуємо камбалу, нарізаємо порційними шматочками.
- 2
Крок 2
Додаємо очищену моркву та цибулю, лавровий лист, молоко та сіль. Заливаємо водою, щоб вона повністю покривала рибу, і варимо 15-17 хвилин.
- 3
Крок 3
Камбалу подають до столу з будь-яким гарніром, наприклад, вареним рисом або картоплею. Крім того, перед подачею рибу потрібно посипати подрібненою зеленню та, за бажанням, викласти на страву кілька шматочків апельсина.