Куряче філе на грудці, приготоване на пару (простий рецепт)

Опис

Сьогодні ви дізнаєтеся, як просто, швидко та головне смачно приготувати варене філе. Приготувавши куряче філе за цим рецептом, ви приємно здивуєтеся, адже грудка залишиться соковитою та ніжною на смак. Завдяки спеціям та овочам, доданим під час варіння, куряче м'ясо набуває унікального аромату та насиченого смаку. У якості гарніру до вареної грудки можна використовувати салат із свіжих овочів або овочі, приготовані на пару.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Щоб приготувати смачну варену грудку, потрібно добре промити саму грудку під проточною водою. Наливаємо воду в каструлю і ставимо на вогонь, доводимо до кипіння. Опускаємо курячу грудку у окріп і зменшуємо вогонь до мінімального.

2. 2

   Крок 2

   Очищаємо та промиваємо цибулю, моркву та корінь селеру. Нарізаємо овочі довільно та додаємо до бульйону. Також додаємо нарізану петрушку, душистий перець і лавровий лист. Варимо протягом 25 хвилин. Ближче до кінця бульйон слід посмакувати та посипати за смаком. Соковита варена грудка готова до вживання.