Варена яловичина з овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. До вашої уваги — простий рецепт приготування вареної яловичини з овочами. Перш за все потрібно зварити яловичину. Потім овочі тушкуються в сотейнику з вареною яловичиною до готовності. Додавайте спеції та приправи, які вам більше подобаються! Удачного приготування. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю та моркву нарізаємо довільно.
- 2
Крок 2
Кабачки і болгарський перець нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3
Розігріваємо в сотейнику рослинне м'ясо, обсмажуємо на ньому цибулю та моркву, через кілька хвилин додаємо нарізане шматочками варене м'ясо, кабачки та болгарський перець. Можна долити трохи води. Також додаємо цілий гострий перець і сіль. Готуємо, доки кабачки не стануть м'якими та соковитими.
- 4
Крок 4
До майже готових овочів додаємо нарізаний селеру та помідори.
- 5
Крок 5
В самому кінці додаємо подрібнену зелень та часник. Перемішуємо.
- 6
Крок 6
Готово!