Відвар шипшини
Опис
Корисність продукту забезпечує насичений вітамінний склад. Це вітаміни С, Р, РР, а також вітаміни групи В. Мікроелементи: калій, натрій, залізо, магній. У складі ягід також містяться дубильні речовини та пептиди. Шипшина містить колосальну кількість вітаміну С — його вміст у десятки разів перевищує кількість вітаміну в лимоні. Вживання правильно приготованого напою стане чудовим джерелом вітамінів і зміцнить імунну систему організму. Допоможе при зниженні працездатності та в період авітамінозу. Заварювати шипшину можна в термосі, каструлі або скляній банці. Подрібнену шипшину заварюють значно швидше — 2 години в банці, і напій готовий, але при цьому його потрібно ретельніше проціджувати від волосинок, які є всередині ягід. Зазвичай я заварюю цілі ягоди пізно ввечері, настоюю ніч, і вранці п’ю відвар. Протягом дня його потрібно вживати — готовий відвар зберігають не більше доби. Для дітей такий відвар надто концентрований, його слід розбавити кип’яченою водою 1:1. До речі, склянка відвару з шипшини вранці добре тонізує і може замінити чашку кави. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте чисту фільтровану воду та плоди шипшини.
- 2
Крок 2
Переберіть шипшину, зіпсовані або псувані ягоди потрібно викинути. Ополісніть під проточною водою.
- 3
Крок 3
Закип'ятіть літр води, додайте шипшину та проваріть 1 хвилину. Накрийте кришкою і укутайте посудину в ковдру. Настояти 6-8 годин.
- 4
Крок 4
Відвар шипшини готовий до вживання.
- 5
Крок 5
Процідіть відвар. Вживайте протягом доби. За бажанням додайте шматочок лимона та ложечку меду.
- 6
Крок 6
Виходить чудовий напій!