Відвар з шипшини
Опис
Рецепт не забере багато часу. Кожної осені я збираю плоди шипшини, сушу їх у духовці, а потім увесь зимовий період моя сім'я п'є корисний і смачний чай (відвар). Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти та вітамінів групи В, ягоди рослини мають антиатеросклеротичну та протизапальну дію. Засоби на основі плодів шипшини активізують утворення ферментів. Їх можна використовувати для профілактики цинги та інших станів вітамінної недостатності. Плоди шипшини також підвищують утворення жовчі в організмі. Чи не привід насолодитися цим чудовим напоям? Дозвольте розповісти, як я готую відвар для своєї сім'ї. Дивіться рецепт. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте воду, шипшину, ступку та банку або термос для настоявання відвару.
- 2
Крок 2
Шипшину переберіть, іноді в процесі тривалого зберігання ягоди псуються. У ступці розтерті плоди.
- 3
Крок 3
Викладіть їх у банку або термос.
- 4
Крок 4
Залийте окропом.
- 5
Крок 5
Закрутіть щільно кришкою і обгорніть рушником. Залиште на 2 години для настояння.
- 6
Крок 6
Благодаря подрібненим плодам відвар настояться швидко, через 2 години його уже можна пити.
- 7
Крок 7
Складіть марлю в 4-5 шарів, процедіть відвар. Додавайте цукор або мед за смаком.
- 8
Крок 8
Насолоджуйтесь!