topfood.cloud
Всі рецепти
Відкритий пиріг з помідорами
Випічка

Відкритий пиріг з помідорами

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашня випічка до чаю. Детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Натріть на тертці вершкове масло, підсоліть і розтріть з борошном у крихту.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поступово вливайте холодну воду, замішуючи однорідне тісто. Приберіть готове тісто в холодильник на 30‑40 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тофу подрібніть блендером з водою, харчовими дріжджами, майонезом, часником, сіллю та лимонним соком до однорідної маси.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Розкачайте тісто по діаметру форми для випічки. Перекладіть тісто, сформуйте бортики.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Помідори наріжте кружальцями. Наповніть корж масою з тофу, зверху викладіть томати. Посоліть, посипте італійськими травами. Випікайте пиріг при 180 градусах 40‑45 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Відкритий пиріг з помідорами готовий.