
Відкритий пиріг з корицею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. У нашій родині такий пиріг готують на різдвяні свята, коли по дому поширюється солодкий аромат кориці, прямо згадується атмосфера Різдва та свят. Настійно рекомендую спробувати приготувати цей десерт, і впевнена, ви не пошкодуєте. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Просіяне борошно змішайте з сіллю та корицею. Яйце трохи збийте з цукром і додайте до борошна. Потім додайте розм'яклене вершкове масло і замісіть тісто. Обгорніть тісто харчовою плівкою і залиште в холодильнику на 1 годину.
- 2
Крок 2
Тим часом підготуйте начинку. Добре вимийте яблука і очистіть їх від шкірки. Наріжте яблука скибочками.
- 3
Крок 3
Охолоджене тісто розкачайте у круглу лепешку товщиною 4-5 мм. Потім викладіть яблука посередині, залишивши вільними краї на 2-3 см. Посипте яблука корицею та цукром. Залишіться краї загорніть всередину.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поставте пиріг у духовку та випікайте 30-40 хвилин, поки пиріг не зарум'яниться.
- 5
Крок 5
Випічка готова. Подавайте до чаю.