topfood.cloud
Всі рецепти
Відкритий пиріг з корицею
Випічка

Відкритий пиріг з корицею

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. У нашій родині такий пиріг готують на різдвяні свята, коли по дому поширюється солодкий аромат кориці, прямо згадується атмосфера Різдва та свят. Настійно рекомендую спробувати приготувати цей десерт, і впевнена, ви не пошкодуєте. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Просіяне борошно змішайте з сіллю та корицею. Яйце трохи збийте з цукром і додайте до борошна. Потім додайте розм'яклене вершкове масло і замісіть тісто. Обгорніть тісто харчовою плівкою і залиште в холодильнику на 1 годину.

  2. 2

    Крок 2

    Тим часом підготуйте начинку. Добре вимийте яблука і очистіть їх від шкірки. Наріжте яблука скибочками.

  3. 3

    Крок 3

    Охолоджене тісто розкачайте у круглу лепешку товщиною 4-5 мм. Потім викладіть яблука посередині, залишивши вільними краї на 2-3 см. Посипте яблука корицею та цукром. Залишіться краї загорніть всередину.

  4. 4

    Крок 4

    Розігрійте духовку до 200 градусів. Поставте пиріг у духовку та випікайте 30-40 хвилин, поки пиріг не зарум'яниться.

  5. 5

    Крок 5

    Випічка готова. Подавайте до чаю.