Шницелі в мультиварці
Опис
Цей простий рецепт котлет у мультиварці стане в нагоді кожному, хто має цей чудовий кухонний прилад. Якщо все зробити за рецептом, м'ясо виходить смачним, соковитим і ніжним. Котлети чудово підійдуть як на обід, так і на вечерю. А якщо раптово завітають гості — їх не соромно поставити на стіл. Смачного вам апетиту, насолоджуйтеся!
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, розповідаю вам простий рецепт приготування котлет у мультиварці: 1. М'ясо миємо, очищаємо від жилок, нарізаємо на порційні шматки.
- 2
Крок 2
2. Часник очищаємо, дрібно нарізаємо ножем.
- 3
Крок 3
3. М'ясо добре відбиваємо, натираємо сіллю, перцем, спеціями та часником.
- 4
Крок 4
4. Яйця добре змішуємо з майонезом.
- 5
Крок 5
5. Змішуємо в мисці сухарі, борошно, крохмаль. Завдяки крохмалю у відбивних буде хрумка скоринка та дуже соковите м'ясо.
- 6
Крок 6
6. Кожен шматок м'яса спочатку обмакуємо в яйце, потім у сухарях. Під час цього процесу вмикаємо мультиварку, режим «Смаження», час 20 хвилин, підігріваємо олію та смажимо м'ясо з обох боків по 10 хвилин. Після чого вмикаємо режим «Випікання», час 10 хвилин. Закриваємо кришкою і чекаємо сигналу.
- 7
Крок 7
7. Шницелі в мультиварці в домашніх умовах готові. Смачного вам апетиту! Чудово поєднуються з овочами та картопляним пюре.