Гарячі страви
Шницелі в тісті в духовці
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо котлети в тісті в духовці вдома. Котлети обмакуємо у підготовлене тісто, потім трохи обсмажуємо на сковороді, після чого запікаємо в духовці до готовності. На гарнір можна приготувати картопляне пюре або макарони. Гарного вам дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе курки нарізаємо пластівцями і трохи відбиваємо.
- 2
Крок 2
Яйця збиваємо з сіллю та перцем. Потім додаємо борошно і перемішуємо до однорідності.
- 3
Крок 3
Занурюємо котлети у тісто. Потім трохи обсмажуємо на рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку, щоб "захопилося". Перекладаємо котлети на протиню і запікаємо в духовці ще 15-20 хвилин до рум'яної золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
Можна подавати.