Гарячі страви
Котлети в тісті з майонезом
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Спочатку приготуйте тісто для котлет. Для цього збийте яйця, майонез і щіпку солі, додайте борошно і добре розмішайте. Куриное філе наріжте на плоскі шматочки, добре відбийте, посоліть, поперчіть і занурте кожен шматочок у тісто. Розігрійте на сковороді рослинну олію і обсмажте котлети з обох боків до готовності. Подавайте одразу ж гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте куряче м'ясо пластинками і добре відбийте.
- 2
Крок 2
Збийте яйця, майонез і щіпку солі.
- 3
Крок 3
Додайте борошно і перемішайте.
- 4
Крок 4
Посолити і поперчити м'ясо за смаком, обмакнути кожен шматочок у тісто.
- 5
Крок 5
Обсмажте на сильному вогні протягом 5 хвилин з одного боку, потім переверніть і смажте ще 3-4 хвилини з іншого боку.