
Гарячі страви
Котлети
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Приготувати відбивні «Соломони» простіше простого, дивіться покроковий рецепт. Сім'я буде задоволена! М'ясо не слід солити, оскільки соєвий соус достатньо солоний.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Наріжте м'ясо тонкими шматочками товщиною близько 5 мм, відбийте з обох боків.
- 3
Крок 3

Обсмажте з обох боків у крохмалі, зайвий крохмаль струсіть.
- 4
Крок 4

Змочіть м'ясо у соєвому соусі.
- 5
Крок 5

Добре розігрійте сковороду з рослинною олією, смажте з обох боків приблизно по 3 хвилини.
- 6
Крок 6

Подавайте «Соломоны» з будь-яким гарніром. У цьому рецепті — це свіжі овочі та смачний картопля за середземноморським рецептом, зварена в мундирі до готовності, потім трохи розплющена і полито оливковою олією з часником і розмарином, запечена 5 хвилин у духовці.