Гарячі страви
Шніцелі зі свинини на сковороді у тісті
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось наші інгредієнти. М'ясо розморозимо, яйця збиваємо вінчиком ізі зі збитою вершковою, спеціями та подрібненим часником до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. М'ясо наріжемо шматочками і відбиваємо з обох боків. Натираємо спеціями.
- 3
Крок 3
3. Тепер кожен шматочок обмакуємо у утворену яєчну масу, потім — у борошно.
- 4
Крок 4
4. Обсмажимо на рослинній олії з обох боків. Потім ще кілька хвилин томимо під кришкою без вогню, а потім відкинемо на паперові рушники.
- 5
Крок 5
5. І ось наше страва нарешті готова! Коли зайвий жир вбиється, котлети можна подавати!