Курячі відбивні в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Шницелі з курки в духовці, рецепт яких наведено нижче, виходять дивовижно смачними, молодий картопля пропитується соком курки. Я люблю подавати до готових шніцелів з курки в духовці багато зелені та листя салату. Куряче філе можна замаринувати заздалегідь із часником і майонезом або в соєвому соусі. Зовсім інший на смак страву отримаєте, якщо замаринуєте шніцелі з курки з гострим червоним перцем. Можна, звичайно, просто викласти шніцелі на протинь і запікати без картоплі, але в цьому випадку смачний сік просто випарується. Тому я завжди намагаюся робити якусь підкладку з картоплі чи овочів. Спробуйте, удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе помити, обсушити.
- 2
Крок 2
Шматочки трохи відбити.
- 3
Крок 3
Молоду картоплю помити та почистити.
- 4
Крок 4
Картоплю і філе посолити, змастити маслом, викласти на протиню. Запікати при 180 градусах 30-35 хвилин.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.