Закуски
Гострий з курки
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу і до напоїв. Ніжне куряче м'ясо в золотистому клярі виходить хрумким ззовні та соковитим всередині. Гострий попкорн із курки — це крихітні шматочки курки в пишній рум'яній паніровці. Вони ідеальні як доповнення до трансляції футбольного матчу або основна страва для вечері брутальних лісорубів. Хоча що говорити, їх і крихкі пані в рожевих капцях-зайчиках будуть уминати за обидві щоки. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте філе на середні шматочки. Промийте їх під проточною водою.
- 2
Крок 2
2. Замаринуйте м'ясо в томатній пасті, сметані, часниковій та імбирній пасті, куркумі, солі та перцю.
- 3
Крок 3
3. Обваляйте шматочки м'яса в крохмалі.
- 4
Крок 4
4. Обжарте курку в киплячій олії до готовності.