Соуси
Гострий корейський соус
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Нижче я розповім детальніше. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зубчики часнику очистіть від шкірки. У гострого перцю чилі відріжте хвостик, потім наріжте кружочками. Паприку очистіть від насіння і перегородок, наріжте середніми шматочками.
- 3
Крок 3
Подрібніть часник і перці в м'ясорубці.
- 4
Крок 4
Додайте сіль і коріандр. Перемішайте.
- 5
Крок 5
Гострий корейський соус готовий!