Гострі курячі крильця з медом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цей варіант виконаний у американському стилі, тому краще запікати куряче м'ясо на грилі, у стилі барбекю. Смак виходить яскравим і запам'ятовується надовго, а аромат покорить усіх. А поки прочитайте про те, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Крильця промийте, обсушіть і розріжте кожне на 3 частини.
- 2
Крок 2
Викладіть курячі частини на решітку в протині з фольгою. Посипте їх сіллю та перцем. Запікайте 15 хвилин при 200 градусах.
- 3
Крок 3
Зробіть соус. Дрібно подрібніть часник. Змішайте його з соусом шрірача в мисці.
- 4
Крок 4
Додайте соєвий та рибний соус, мед. Також натріть цедру з лаймів і вичавте сік. Хорошенько перемішайте соус. 1/4 залиште на потім.
- 5
Крок 5
Змастіть крильця соусом. Поставте їх запікати на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім вийміть із духовки, переверніть і знову змастіть маринадом. Поверніть запікати ще на 8-10 хвилин.
- 7
Крок 7
Готове страву посипте кунжутом і кінзою. Подавайте з рештками соусу.