Гострі крильця KFC

Опис

Така закуска завжди користується попитом на будь-якому столі, а також підійде для брутального вечеру. Мій поетапний рецепт покаже вам,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Кінчик крила відріжте, знадобляться лише м'ясні частини. Решту крила розріжте по суглобу.

2. 2

   Крок 2

   Крильця зваріть у підсоленій воді, доведіть до кипіння, зберіть піну та охолодіть.

3. 3

   Крок 3

   У мисці змішайте яйця, сіль, чорний перець і соус «Табаско».

4. 4

   Крок 4

   Підготуйте фритюр. Розігрійте в ньому олію.

5. 5

   Крок 5

   Крильця обсмажте спочатку у борошні, потім у яйцях, а далі у кукурудзяних пластівцях. Розкладіть готові крильця на будь-якій поверхні для підсихання.

6. 6

   Крок 6

   Крила обсмажте у фритюрі з усіх боків до золотистої скоринки та викладіть на паперову серветку, щоб стік зайвий жир.